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更新于2019-09-25 10:03:13
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店名:年豐和·魔都網紅小龍蝦拌川
地址:古墩路616號同人精華大廈1座底商

上周還是上上周看到有人分享這個店,據說有魔都來的網紅小龍蝦拌川,向來對角落頭小面館子感興趣的我就去了。
店在城西銀泰附近,離我家倒是不遠。避開飯點過去也不用排隊。店不大,但挺敞亮,直接對著墻上的菜單點單。
點了網紅小龍蝦拌川,和老底子杭州的蝦爆鱔面。又加了澆頭,小排和大腸。澆頭都是過橋的做法,單獨一盤的,想拌進面里就自己拌。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【小龍蝦拌川】一個海碗端上來,上層是剝好的整顆小龍蝦,下面是浸滿醬汁的面。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
味道還是可以的,小龍蝦挺新鮮。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
濃油赤醬的口味比較重,口味清淡的要少放點醬汁了。覺得不夠吃的可以加面,不過要點單的時候就說,做好了就不給加了。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【蝦爆鱔面】其實想點的是蝦爆鱔拌川。不過湯面也可以,不同的風味。蝦仁大顆也比較彈。鱔魚還可以更酥一點。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【小排】和【大腸】也是濃油赤醬的做法,小排做的比較軟好入口了,大腸處理的挺干凈,喜歡。我是真的很喜歡吃大腸呢,一段時間不吃就會想念。商家不是很注意擺盤啊,上面一層都是大蔥,其實大蔥下面大腸還有點多的。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
酥魚、雞爪和小黃魚當小菜吃吃。還想點蔥包肉的,下午過去的時候已經賣完了。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
門口的綠豆湯是免費的,打了一碗端過來熱乎乎的,以為是熱的綠豆湯。喝一口是涼的?原來碗熱乎乎是因為一直放在消毒柜里,瞬間覺得還可以。
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
一碗面很管飽~~
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
【探店】在人均幾十塊的角落頭面店吃到了網紅小龍蝦拌川
 
END.
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回復(32)
V17 發表于2019-08-26 17:59:08

感謝分享
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V14 發表于2019-08-26 19:19:07

[s2002]我再附近上班竟然沒發現,明天去嘗嘗、、、、、、[s2005]
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V16 發表于2019-08-26 19:26:21

不錯
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V17 發表于2019-08-26 20:10:55
1#

[/贊]
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V15 發表于2019-08-26 21:39:58
2#

城西北難得有生面下鍋的面館[s7004]
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V2 超級版主 發表于2019-08-27 09:39:01
3#

感覺料很足的樣子
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V8 發表于2019-08-27 10:57:17
4#

這家被種草很多次了誒
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V8 發表于2019-08-27 10:57:57
5#

龍蝦拌川,大腸,酥魚,都是我的愛哈哈
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V6 發表于2019-08-27 11:11:02
6#

看起來很好吃
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V1 版主 發表于2019-08-27 11:11:18
7#

引用:原回帖由 明玉這個我要吃 于 2019-08-27 10:57 發表

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龍蝦拌川,大腸,酥魚,都是我的愛哈哈
酥魚不夠酥,不是現炸的。
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V1 版主 發表于2019-08-27 11:11:47
8#

引用:原回帖由 八八美食 于 2019-08-27 09:39 發表

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感覺料很足的樣子
料還是足的,口味比較重。
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V7 發表于2019-08-27 11:11:55
9#

贊一個
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V1 版主 發表于2019-08-27 11:12:05
10#

引用:原回帖由 青城牧童 于 2019-08-26 21:39 發表

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城西北難得有生面下鍋的面館
哈哈,城北好的面館真不多
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V1 版主 發表于2019-08-27 11:12:31
11#

引用:原回帖由 №影子 于 2019-08-26 19:19 發表

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我再附近上班竟然沒發現,明天去嘗嘗、、、、、、
角落頭小店,當工作餐吃吃還行
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V1 版主 發表于2019-08-27 12:30:19
12#

小龍蝦伴川第一次聽說
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V17 發表于2019-08-27 14:09:18
13#

謝謝分享,謝謝儂[/大笑]
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V13 發表于2019-08-27 16:39:30
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看餓了
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V13 發表于2019-08-27 17:01:48
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感覺燒的好入味哦,餓了
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V13 發表于2019-08-27 22:53:01
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這個面也太棒了吧
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V10 發表于2019-08-28 09:34:21
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很好 不錯不錯
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V13 發表于2019-08-28 09:35:36
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想吃!
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V13 發表于2019-08-28 10:22:08
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小龍蝦拌川多少一碗啊!!
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V0 認證商家 發表于2019-08-28 10:41:25
22#

這家面館看起來很好吃
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V7 發表于2019-08-28 11:26:04
24#

小龍蝦,喜歡生活在污水中。
小龍蝦 全身都是重金屬,含致癌物太多了。為什么還有人要吃? 患上癌癥,悔之晚矣!!!
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V10 發表于2019-08-28 11:32:44
25#

看著就很好吃的
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V2 超級版主 發表于2019-08-28 13:14:50
26#

這家小龍蝦拌川真的好多人推薦啊~
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19樓水阿姨19樓水阿姨

告知:中間3個樓層(14#、17#、23#)被屏蔽了(為什么?展開明細

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